おいしいイチゴを苺狩りで
春と言えば、イチゴ狩りですね。
イチゴで有名なのは、栃木です。
けれど、日本各地に、イチゴがおいしい所はたくさんあるのです。
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日帰りでイチゴ狩りもいいですが、春旅行をしたら、旅先で楽しむのもいいですね。
イチゴにも品種がたくさんあります。
宝交
生産量が少ない、兵庫産のレア品種。
色は鮮やかな光沢のある紅色。
身はしまっている。
さちのか
とよのかとアイベリーのかけあわせ。
果肉は真っ赤！
歯ごたえはしっかり。
こくのある大人の味わいです。
ふさの香
千葉産の甘みが強く、酸味の少ない品種。
収穫量は少ないので、なかなか食べれません。
アイベリー
愛知産のアメリカ品種とのこう配でできた高級品種。
大きいものだと、子どものこぶしくらいの大きさのものもある。
紅ほっぺ
あきひめとさちのかの交配品種。
静岡産。
甘みも香りも良く、酸味もほどよくある。
女峰
酸味がたっぷりある品種。
形が小降りで、小さなサイズ。
日持ちするので出荷用には最適。
アスカルビー
奈良産の主流のイチゴ。
甘みと酸味のバランスが良く、果肉はルビーのように赤いもの。
とよのか
主に西日本でよく見る品種。
甘み、酸味、こく、香りのバランスがいい。
形は丸みをおびている。
とちおとめ
栃木県で最も多く栽培されている品種。
鮮やかな赤で光沢がある。
格別の甘さ！
９種類をざっと紹介しました。
とちおとめや、さちのか、とよのかは、よくスーパーでも見ますね。
アスカルビーや宝交などは、関東の人にとっては、なじみがないかもしれません。
もし、春先に、兵庫に春旅行をするなら、そこで宝交に出会えるかも！
旅ならではの楽しみですね。
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